Каталог → Категории → Овощи

Кето-продукты: Овощи

Овощи на кето выбирают по простому правилу: всё, что растёт над землёй, — почти всегда можно; корнеплоды — с осторожностью или нельзя. Листовая зелень, капуста всех видов, кабачки, огурцы, брокколи, цветная капуста, шпинат — основа клетчатки и микроэлементов на кето: 2–5 г чистых углеводов на 100 г.

Считать на кето принято чистые углеводы: общие минус клетчатка. Поэтому даже у авокадо с его 8–9 г общих углеводов чистых — всего ~2 г.

Типичные ловушки

Топ-10 продуктов категории с лучшим кето-рейтингом

Гайды по теме на keto-prosto.ru: Что есть на кето · Таблица кето-замен.

Не нашли продукт в списке? Узнайте КБЖУ и кето-рейтинг по штрихкоду.

Все продукты категории

Продуктов в категории: 1 613. Углеводы указаны на 100 г.

страница 1 из 9 · Следующая →

Вопросы и ответы

Какие овощи можно есть без ограничений?

Листовые и крестоцветные: салат, шпинат, руккола, белокочанная и цветная капуста, брокколи, кабачок, огурец. У них 2–4 г чистых углеводов на 100 г.

Можно ли помидоры и перец?

В умеренных количествах — да: 3–5 г углеводов на 100 г. Следите за порцией и учитывайте их в дневном лимите.

А картофель совсем нельзя?

На строгом кето — нет: ~16 г крахмалистых углеводов на 100 г. Популярная замена — пюре из цветной капусты.

Нужна система, а не только справочник? Подписка на кето-платформу keto-prosto.ru — статьи, рационы и поддержка нутрициолога Марии Мурашовой от 1 500 ₽/мес. Бесплатные инструменты: кето-калькулятор · планировщик меню · кето-тест.